おいしさと健康 グリコ グリコ栄養食品 食育レシピ
家族で囲む楽しい食卓
やさいとおいしく 野菜ソムリエおすすめメニュー 家族みんなであったまる 冬の食材でつくる団らんあったかレシピ
カブとウインナーのキムチ鍋 白菜とハムのクリーム煮 レンコンとベーコンのきんぴら ほうれん草とモーニングステーキのさっと炒め
野菜ソムリエとは? ベジタブル&フルーツマイスター つきぬきもとさん
ベジタブル&フルーツマイスター
つきぬきもと さん
野菜と果物のおいしさや楽しさを理解し、その魅力を伝えることができるスペシャリスト、『ベジタブル&フルーツマイスター』。日本ベジタブル&フルーツマイスター協会が創設した資格です。「野菜のソムリエ」とも呼ばれています。
野菜や果物の種類やその特性はもちろん、栄養、素材に合った食べ方、盛り付けなどの総合的な知識を幅広く身につけ、生産者と消費者のパイプ役として、みなさんの食シーンに貢献します。
このサイトでは、ハム・ソーセージ・ベーコンと旬の野菜とのおいしいメニューレシピをご提案させていただきます。

日本ベジタブル&フルーツマイスター協会はこちらから
家族みんなで、あったまりました。 家族で囲む楽しい食卓づくり

作ったメニュー : カブとウインナーのキムチ鍋
カブが旬の野菜ということで、大変甘くておいしかったです。
ベーコンもキムチ鍋のスープとなじんで、味わい深く、キムチ鍋のカプサイシンのせいでしょうか、家族みんな体が温まりました。
忙しい毎日の中で、家族みんなが勢ぞろいで食卓を囲むことは難しくなりましたが、おいしい鍋を作って、みんなで鍋を囲むと会話もはずみ、楽しい時間が過ごせますね。

 


 
グリコ栄養食品株式会社 (C) Glico Foods Co., Ltd.


食育レシピトップへグリコ栄養食品トップへ